Chiết xuất khúng khéng – Hovenia dulcis extract

CHIẾT XUẤT KHÚNG KHÉNG – HOVENIA DULCIS EXTRACT

Chiết xuất khúng khéng là gì?

Khúng khéng, còn được biết đến với tên gọi cây nho Nhật Bản (Hovenia dulcis Thunb.), là một loài cây thuộc họ Táo ta (Rhamnaceae) được trồng phổ biến ở Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản. Quả khúng khéng và cuống quả khúng khéng được sử dụng trong y học cổ truyền với tác dụng bổ gan, giải rượu và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Chiết xuất khúng khéng là sản phẩm được chiết xuất từ phần quả của cây khúng khéng và được định lượng hàm lượng Dihydromyricetin ≥ 98%, ứng dụng làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe và nguyên liệu thực phẩm bổ sung có tác dụng hỗ trợ bảo vệ gan.

Những tác dụng đã được nghiên cứu chứng minh của Chiết xuất khúng khéng (Hovenia dulcis extract)

Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện nhằm chứng minh những tác dụng sinh học của chiết xuất khúng khéng (Hovenia dulcis extract), đặc biệt là với tác dụng bảo vệ gan, kháng viêm, chống oxy hóa và hỗ trợ chuyển hóa.

Chiết xuất khúng khéng hỗ trợ bảo vệ gan, giải rượu, thải độc rượu

Chiết xuất khúng khéng với thành phần quan trọng là dihydromyricetin đã được chứng minh khả năng bảo vệ gan khỏi các tổn thương do rượu và những chất độc hại khác.​

Dihydromyricetin kích hoạt các enzyme chuyển hóa ethanol như alcohol dehydrogenase và aldehyde dehydrogenase, giúp tăng tốc độ chuyển hóa và đào thải ethanol và acetaldehyde khỏi cơ thể, qua đó làm giảm bớt những tác động độc hại đối với gan.​ [1]

Nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ hạt khúng khéng có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giảm các chỉ số men gan và triglyceride, đồng thời tăng hoạt tính của các enzyme chống oxy hóa như superoxide dismutase và catalase.[2]​

Chiết xuất khúng khéng có tác dụng chống oxy hóa mạnh

Chiết xuất khúng khéng chứa nhiều hợp chất flavonoid như dihydromyricetin, quercetin và naringenin, có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ.

Các hợp chất này đã được chứng minh khả năng loại bỏ các gốc tự do, giảm stress oxy hóa và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.​ [3]

Nghiên cứu cho thấy chiết xuất khúng khéng làm giảm đáng kể mức malondialdehyde - một chỉ số của quá trình peroxid hóa lipid - và tăng hoạt tính của enzyme superoxide dismutase trong gan chuột.​ [2]​

Chiết xuất khúng khéng hỗ trợ chống viêm và chống xơ gan

Chiết xuất khúng khéng cho thấy khả năng ức chế các cytokine gây viêm, góp phần giảm viêm và bảo vệ tế bào gan.​ Nó ức chế các con đường tín hiệu viêm như NF-κB và MAPK, từ đó giảm sản xuất các cytokine gây viêm.​

Nghiên cứu cho thấy chiết xuất khúng khéng có khả năng điều hòa các con đường tín hiệu viêm và ức chế sự tích tụ lipid trong gan, qua đó giúp chống viêm và chống xơ gan. [1]

Chiết xuất khúng khéng hỗ trợ chuyển hóa lipid và chống béo phì

Chiết xuất khúng khéng đã được nghiên cứu về khả năng giảm tích tụ lipid trong tế bào gan và cải thiện chuyển hóa lipid thông qua việc kích hoạt các con đường AMPK và PPARα/CPT-1, từ đó tăng cường quá trình oxy hóa acid béo và giảm tích tụ lipid trong gan.​ [4]

Một nghiên cứu trên chuột bị gan nhiễm mỡ cho thấy chiết xuất khúng khéng làm giảm đáng kể mức triglyceride trong gan và cải thiện chức năng gan.​ [2]​

Chiết xuất khúng khéng hỗ trợ điều trị tiểu đường

Chiết xuất khúng khéng điều hòa các enzyme liên quan đến chuyển hóa glucose, từ đó cải thiện độ nhạy insulin và giảm đường huyết.​

Nghiên cứu cho thấy dihydromyricetin có trong chiết xuất khúng khéng giúp tăng cường chuyển hóa glucose và lipid, đồng thời có tác dụng chống viêm ở bệnh nhân gan nhiễm mỡ không do rượu .​ [5]

Những lưu ý khi sử dụng chiết xuất khúng khéng

Mặc dù chiết xuất khúng khéng được coi là an toàn khi sử dụng ở liều lượng hợp lý, nhưng vẫn cần lưu ý:​

• Tác dụng phụ: Có thể gây rối loạn tiêu hóa hoặc phản ứng dị ứng ở một số người.​
• Tương tác thuốc: Chiết xuất có thể tương tác với một số thuốc, đặc biệt là thuốc chuyển hóa qua gan.​
• Phụ nữ mang thai và cho con bú: Chưa có đủ dữ liệu về độ an toàn, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.​
• Liều lượng: Không nên sử dụng quá liều khuyến cáo để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.​

Mua Chiết xuất khúng khéng (Hovenia dulcis extract) ở đâu?

Thiên Nguyên phân phối nguyên liệu Chiết xuất khúng khéng (Hovenia dulcis extract) ứng dụng làm nguyên liệu thực phẩm chức năng, nguyên liệu thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

Tài liệu tham khảo:

1. Hovenia dulcis - An overview https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/hovenia-dulcis

2. Hovenia dulcis Thumberg: Phytochemistry, Pharmacology, Toxicology and Regulatory Framework for Its Use in the European Union https://www.mdpi.com/1420-3049/26/4/903

3. Safety of hot water extract of fruits and peduncles of Hovenia dulcis as a novel food pursuant to Regulation 1(EU) 2015/2283 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/6196

4. A review on extraction, purification, structural characteristics, biological activities, applications of polysaccharides from Hovenia dulcis Thunb. (Guai Zao) https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0141813024019020

5. Dihydromyricetin improves glucose and lipid metabolism and exerts anti-inflammatory effects in nonalcoholic fatty liver disease: A randomized controlled trial https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1043661815000936